Bahan Kulit/Roti Pizza :
(resep praktisnya bunda Izza nih..)
250 gr terigu biasa nyang
suka sale :D
200 ml air hangat
1 bungkus ragi/yeast
3 sdm minyak
garam, gula secukupnya
Cara membuat kulit/roti:
Uleni adonan hingga kalis.
Diamkan 1/2-1 jam. Kempeskan.
Bentuk bulat pipih dan pinggirnya
ditinggikan.
Letakkan di atas wadah ceper
tahan panas.
Bahan Isi:
Saos tomat atau pasta tomat
Topping (daging giling/tuna ditumis dengan
bawang bombay, merica dan garam)
Bawang bombay iris
Paprika hijau iris
Oregano bubuk, ada di hyakuen
shop
Keju mozarella, ada di hyakuen
shop dai
Cara :
Olesi adonan kulit dengan
saos tomat/pasta
Taburi topping, oregano,
bawang bombay dan paprika
Taburi oregano
Taburi keju mozarella
Panggang di oven suhu 180
drjt C selama +- 35 menit
atau bisa di fry pan dengan api keciiiill