Make your own free website on Tripod.com

dharma wanita okayama

p i z z a

beranda | dwo | artikel | menu | anggota | figura

 

Bahan Kulit/Roti Pizza :

(resep praktisnya bunda Izza nih..)

 

 

 

250 gr terigu biasa nyang suka sale :D

200 ml air hangat

1 bungkus ragi/yeast

3 sdm minyak

garam, gula secukupnya

 

Cara membuat kulit/roti:

Uleni adonan hingga kalis. Diamkan 1/2-1 jam. Kempeskan.

Bentuk bulat pipih dan pinggirnya ditinggikan.

Letakkan di atas wadah ceper tahan panas.

 

Bahan Isi:

Saos tomat atau pasta tomat

Topping (daging giling/tuna ditumis dengan bawang bombay, merica dan garam)

Bawang bombay iris

Paprika hijau iris

Oregano bubuk, ada di hyakuen shop

Keju mozarella, ada di hyakuen shop dai

 

Cara :

Olesi adonan kulit dengan saos tomat/pasta

Taburi topping, oregano, bawang bombay dan paprika

Taburi oregano

Taburi keju mozarella

Panggang di oven suhu 180 drjt C selama +- 35 menit

atau bisa di fry pan dengan api keciiiill