Pastel
(nah, yg ini rahasianya bu Rosa dan teh Elsa)
Kulit : 300 gram terigu
100 gram mentega
1 butir
kuning telur
Isi : kentang, wortel, ayam, bihun
bwg bombay, bwg putih,
merica (haluskan)
garam
Campur semua bahan kulit, uleni hingga membentuk adonan. Ambil sedikit adonan, pipihkan
berbentuk bulatan d. 10-12 cm, masukkan isi lalu rapatkan pinggirnya dengan sedikit sentuhan...hihi..apa ya bhs kulinernya?
