Make your own free website on Tripod.com

dharma wanita okayama

klepon

beranda | dwo | artikel | menu | anggota | figura

k l e p o n
 
bahan     :  300 grm tepung ketan
              75 cc air daun pandan
             100 grm gula merah iris
             1/2 btr kelapa parut, beri sedikit
                 garam, kukus
 
Aduk tepung ketan dengan air pandan yg dituang sedikit-sedikit. Uleni sampai adonan dapat dibulatkan sebesar kelereng. Isi dengan irisan gula merah.
Didihkan air dalam panci besar, masukkan klepon ke dalamnya, tunggu sampai mengapung. Angkat lalu gulungkan kedalam parutan kelapa