dharma wanita okayama

ikan bumbu kuning

beranda | dwo | artikel | menu | anggota | figura

Bumbu ikan masak kuning

(hasil otak-atiknya bu Rosa)

 

Ternyata bumbu instant ayam goreng indofood bermanfaat ga cuman masak ayam goreng aja.

Berikut penuturan yg sudah pengalaman ngutak atik bumbu instant..hehe

Soalnya, bumbu ayam goreng itu multi fungsi, lho, bisa dibuat bumbu ayam goreng,
bisa buat bumbu soto, bisa buat sayur asem, bisa buat sayur ikan, kalau diberi
santan jadinya gulai, deh.


Kalau mau bumbu kuning khusus buatanku, biasanya begini:
paprika kuning 1 buah
kemiri 5 butir
kunyit bubuk 0.5 sendok teh
ketumbar bubuk 0.5 sendok teh
bawang bombay 1 buah sedang
bawang putih 5 siung
lengkuas 2 cm
daun jeruk 5 lembar
daun salam 1 lembar
sereh 1 batang.