Pisang molen
(yg ini spesial dari bu Nurma)
Kulit : 500 gram terigu
220 gram mentega
150 gram susu cair
3 sdm
gula
1 butir
kuning telur
garam (sedikit aja)
Isi : pisang di potong kecil
Panaskan mentega dan susu cair.
Aduk semua bahan kulit hingga membentuk adonan.
Ambil sedikit adonan lalu pipihkan. isi dengan pisang, lalu gulung.
Goreng dengan api kecil
